十条銀座の商店街で「ふくろう焼き」を買いました。皮にコラーゲンが入っているらしい。鯛焼きみたいなんだけど、鯛焼きじゃなくて「ふくろう」おもちみたいにもっちもちで美味しい。１個150円今日はフォカッチャを作ってみました。炊飯器で焼けるというレシ…

先日、ＴＶで中村美津子さんがフルーツジャムを作っていたので私も真似して林檎ジャムに挑戦。林檎を切って、砂糖をまぶし、２時間ほど置く。すると水分が出てきます。そして、鍋で煮詰める。ジャムってすぐ煮るのかと思ってました～。ちょっと鍋から目を離…

こうちゃんの簡単料理レシピ「ポーチドエッグの天丼」を作ってみました。ポーチドエッグは成功したことがないけど、こうちゃんに教わった通りお鍋のお湯をかき混ぜて水流をつくり、そこへ卵を流しました。しっぽが出ても気にしない・・・。ぐるぐる回し続け…

これは前に作ったキッシュです。冷凍バイシートが残っていたので、何か作らなきゃと思い、作ったのがこれ。ケーキ型にパイシートを敷き、炒めたベーコンと玉ねぎ、プチトマト、ゆでたブロッコリーを入れ、チーズを散らし生クリームと卵を混ぜたものを流し込…

今日はバレンタインですが、誰にもあげなかった～。金曜日、会社でもらったチョコ。土曜日、実家に帰って、近所の中華料理店で。「豚角煮飯」夜も外食（両親と）。フォアグラ丼1500円。コース料理のデザートコース料理を2人分以上頼んだ人へお土産のスパーク…

12月に恵美子ちゃんとトマト鍋をしたので、その時の写真を。テレビで山口もえちゃんがトマト鍋を紹介していて、プチトマトに十字に切れ目を入れ、そこに挽肉を詰めて鍋に入れるのがとっても美味しいと言っていたので真似してやってみました。厚揚げにはチー…

ディズニーの同期でシーに行ってきました！とっても楽しかったです～。デジカメ写真をＰＣに取り込むことができないので、カメラの液晶画面を携帯で撮影してUPします～。★ワゴンで耳を購入！★リストランテ・ディ・カナレット（イタリアン）で食事（ここで働…

先週ですが、恵美子ちゃんと映画「のだめカンタービレ 最終楽章 前編」を見に行ってきました！面白かった～！超笑えた！！オーケストラの演奏も良かったし、上野樹里は可愛いし、玉木宏もかっこいい！！後編が楽しみです。それから池袋のゲームセンターでプ…

あ～、もう昨日は会社で嫌なことがあって、晩ご飯くらいは美味しいものを食べたい、と思い立って表参道のエチカで食べました。高級なレストランには一人じゃ入れないけど、ここなら気にならない、結構お一人様が多かったよ。男も女も！男のお一人様はちょっ…

今日、東京で初雪が降りました。２年前を思い出します。2008/2/3の記事↓blog-entry-52.html明日になったら積もってるかな。楽しみだな。でも交通に乱れが出るかもしれないから早起きしなきゃ。翌日朝です～。おぉ、積もった、積もった！2/3もまた雪が降った…