先日、ＴＶで中村美津子さんがフルーツジャムを作っていたので私も真似して林檎ジャムに挑戦。林檎を切って、砂糖をまぶし、２時間ほど置く。すると水分が出てきます。そして、鍋で煮詰める。ジャムってすぐ煮るのかと思ってました～。ちょっと鍋から目を離…
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