テレビ朝日「二人の食卓」で東儀秀樹さんが高島礼子さんのために作った「辛み豆腐そば」を作ってみました～。しかし、まず、しょうがが腐ってた！しょうがないなぁ～！そして、コチュジャンもない！仕方ないので代わりにテンメンジャンとトウバンジャン。松…

バナナマフィンを作りました～。久々に焼いてみましたが、焼き上がりのにおいが懐かしいニュージーを思い出しました～。（ワーキングホリデーでニュージーランドに行ったとき、よく焼いていました）レシピはニュージーランドの料理本「ＥＤＭＯＮＤＳ」より…

サブレフロランタンを焼きました。ABCクッキングスクールで習ったのですが、もうすっかり作り方を忘れていました。～サブレ生地～無塩バター 80g粉砂糖 40g卵黄 1個牛乳 大さじ1バニラエッセンス 少々小麦粉 160g～フロランタン生地～はちみつ 20g生クリーム…

シルク・ド・ソレイユの「コルテオ」東京最終公演を観に行ってきました。すごかった～！！まだ観てない人、是非是非、見に行ってください！！東京公演は今日で終わっちゃったけど。フジテレビダイレクトの座席を自分で選べるやつでチケットを買ったので、正…

またまた「銀座オルビエート」に行ってきました。今日はミラノプラン3980円。スパークリングワイン付き＆飲み放題。カクテル４杯も飲んじゃいました。 三崎産 朝採り野菜のバーニャカウダ、カプレーゼ、本日のおすすめ前菜 バーニャカウダのソースがとっても…

今日は会社帰りにケーキ屋さんでマンゴーのケーキを買いました。おいしかった。

こうちゃんの飛龍頭風おからコロッケを作ってみました～。でも、全然違うものができあがりました。味は悪くないんだけど～、具がどろどろになっちゃって～、丸めるどころか、スプーンですくって揚げました。あと、油を吸いすぎちゃったような気が・・・。ち…

日曜日、ディズニーシーでアルバイトしてた時の同期のるみちゃんと久々に会いました。東京大丸の Ristrante SABATINI di Firenzeでランチしました。すごーくお洒落なお店でした。 イタリアンの前菜ブッフェ メインはピザをオーダー、生地がモチモチして美味…

あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。お正月は実家に帰って過ごしました。お正月のご馳走ミッキー型のＵＦＯ揚げのを作ってみました。中身はポテト、チーズ、たらこ。老舗 小松屋の佃煮姪っ子のみなみちゃんがピアノを弾く今流行り…

あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いいたします。