「二人の食卓」より東儀秀樹さんの「辛み豆腐そば」に挑戦

テレビ朝日「二人の食卓」で東儀秀樹さんが高島礼子さんのために作った
「辛み豆腐そば」を作ってみました～。

しかし、まず、しょうがが腐ってた！しょうがないなぁ～！
そして、コチュジャンもない！
仕方ないので代わりにテンメンジャンとトウバンジャン。
松の実！もないのでカシューナッツを！
できあがったのを味見したらビミョォー！！

そして麺は中華麺ではなく、うどんで！

できあがったのはこちら！　↓

最後にかけた市販の胡麻ドレに救われ、とても美味しかったです～＾＾

本物の味とは全然違うんでしょうねぇ～。

見た目が沖縄の「タコライス」を想像させたので、最後にチーズものせて
食べちゃいました！