ヨガ、和菓子、お買いもの

 

今日はヨガインストラクター恵美子先生
のヨガ教室に参加してきました～。

近くの文化施設の和室でやってます～。

 

今日はこのポーズが難しかったです

（ポーズを休憩して写真撮影　パチリ
(笑)）

 

お昼は、シンガポールのお土産でいただいたラクサを作ってみました。

 

大正エビ２本も入れちゃった！実家の畑で採れた青梗菜もね。

 

甘辛で美味しい～～！！

スープ残さず最後まで飲んじゃいました！！

 

そしたらしばらくしてお腹が痛くなってきて・・・

辛かったのと食べ過ぎのせいか・・・？

 

和菓子教室の復習もしました。

羊羹です。

白あんで作ってみました。

 

これは粉末の白あんにお水と砂糖を加えて強火にかけて練ります。

あんが沸騰して跳ねるので、火傷に注意。アチチッ！

煉りあがりはこんな感じ。

 

寒天に水を入れ、沸騰したら、砂糖、白あん、抹茶を加えて

型に流します。

砂糖は白あんにもたっぷりはいってるのに、

ここでさらに砂糖を加えるため、驚くほど砂糖が入ります。

その上に透明の寒天液を流し、いちょう（前回の和菓子教室の残りです）

を落とします。

 

先生は、太るのは糖分と脂分を同時に取るのがいけない、

洋菓子は砂糖と脂を同時に取るから太るけど

和菓子は砂糖だけだから大丈夫よ、と言います。

でも、こんなにたっぷり砂糖食べて大丈夫か

 

 

 

 

抹茶の粉を溶かさずに加えてしまったため、少しぶつぶつが見えます。

キウィフルーツみたい・・・。

一つはカットして恵美子先生に贈呈。

 

恵美子先生と言えば

キャンドル作りもしていて・・・

キャンドル・エミコ先生！なのです。

 

卵のキャンドルを作るというので、

欲しい～～
とおねだりしてみました。

 

卵の殻を提供。

（穴をあけて中身を出しました）

さて、どんな卵に産まれ変わるのか。

 

ジャ～ン！！

プレゼントいただきました！！

 

わぁ～～素敵～～！紫の卵に生まれ変わりました！！

ありがとう～、先生～！！

 

さて、親が東京に買い物に来ていたので、

池袋に行ってきました。

もう街はクリスマス～～～！！！

びっくりしました～！！綺麗～

 

 

母がジャケットを購入しまして、あと1000円でプレゼントが

もらえるということで、タオルハンカチ買ってもらいました。

可愛い～～

 

ついでにうちのマリリンちゃん、じゃなくてマリーちゃん

最近分かったことですが、この子は白ご飯が好きです。