シンガポールシーフードリパブリック
昨日はシンガポールで働いている友人が帰国し
シンガポール料理店へ連れてってもらいました～。
シンガポールで有名な店JAMBOと他２店が共同経営している
品川のシンガポールシーフードリパブリック
空心菜のサンバルソース炒め
サティー マレーシア風焼き鶏
オタオタ
（魚のすり身にスパイスを練り込んでバナナリーフで包み焼きにしたもの）
サンバルクラム
（はまぐりのおいしさをサンバルソースで）
（はまぐりのおいしさをサンバルソースで）
チリクラブ
（チリクラブチャンピオンシップに輝くJUMBOの名品）
揚げパン
（カニのソースをこのパンにつけて食べると美味しい～）
シンガポーリスリング
ミーゴレン
こちらは料理される前の生クラブです
おいしいお料理を堪能した後は
39階のバーTOP OF SHINAGAWAにて
夜景を見ながらワインを一杯
お土産もたくさんもらっちゃいました！
この扇子は広げると帽子にもなります！
こちらのコーヒーはお店で飲むと1杯3000円もする
世界で一番高価なコーヒー
これ1袋で1000円！もしちゃうらしい
ジャコウネコが食べて糞として出した未消化のコーヒー豆を
洗ってローストしたものらしい。
すごい、お家でちゃんと抽出できるかなぁ～？
と、インスタントコーヒーを飲みながらブログ書いてます
今日はマリーが車を回す音がうるさくて、5：00に目が覚めて
眠れなくなってしまいました
