白菜鍋

フジテレビ「ゴールデンラッシュ嵐」で白菜の特集があり、白菜鍋を紹介していたので作ってみました～。

すごいシンプル。

白菜、豚肉、生姜の千切り、を順番に重ねていくだけ。
それを鍋にぎっしり詰めて、日本酒をふりかけ煮る。
そしてポン酢で食べるだけ。

おいしい～！！