フジテレビ「ゴールデンラッシュ嵐」で白菜の特集があり、白菜鍋を紹介していたので作ってみました~。すごいシンプル。白菜、豚肉、生姜の千切り、を順番に重ねていくだけ。それを鍋にぎっしり詰めて、日本酒をふりかけ煮る。そしてポン酢で食べるだけ。お…
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