タジン鍋＆バラ模様チーズケーキ

先日、ＴＶで「ゆる家事」が紹介されていました。

キッチン回りの油汚れは１週間に１回重曹をふりかけてぞうきんで拭くだけ。

重曹でお掃除って聞いたことはあるけど、やったことはなかったのですが

やってみたらすっごい綺麗に落ちました～。

久々にキッチンが綺麗になった

先日、土浦のイオンで買ったタジン鍋です

もやし、スナップエンドウ、豚肉、生姜を入れて火にかける

出来上がり～

で見たバラ仕様の白桃のチーズケーキを見よう見まねで作ってみました。

ビスケットを砕いて溶かしバターと合わせ、型の底に敷く。

クリームチーズ、砂糖、生クリーム、レモン汁、ゼラチンを合わせて流し入れる

ヨーグルトやサワークリームを混ぜるレシピもあったけど、あえてこれだけで。

缶詰の白桃をスライスして

バラ型に並べ、ミントの葉っぱがなかったので

代わりにバジル（笑）をあしらいました。

そして私の場合は、ロゼのシードル

でゼラチン液をつくって固めました～。

アラザンは買うの忘れました

ちょっと気泡がアラザンぽいでしょう～（笑）

我ながら上手にできました～。

みいなさんの本物はもっと綺麗です～

カットしたらドロドロッと上のゼラチンが流れてきた～っ

多分もうちょっと固めに作ったら良いのでしょう～。

ご馳走様でした