今日はマーボー豆腐みたいなのが、食べたいなぁ~。で、思いついたのがこれ。豚挽肉とキムチを炒め、豆腐を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけました。写真じゃおいしそうに見えないんだけど、お腹のすいた私にはなかなかおいかった~。
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